阆中晚餐

今天给大家分享阆中正宗钵钵鸡，其中也会对阆中晚餐的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

• 1、怎样做钵钵鸡

怎样做钵钵鸡

1、辅料：钵钵鸡调味料一包。将各种丸子、亲亲肠鱼豆腐等食材准备好。将西兰花掰小块，金针菇去根清洗干净。

2、钵钵鸡的做法 鸡处理好。放入锅里，加入清水，加入姜片和葱结。大火煮开，确定鸡熟了之后再关火，捞出。将鸡捞出后放入冰水中晾凉，用刀切成小块。

3、钵钵鸡的制作方法如下：主料：鸡腿肉、鸡胗、海带、干木耳、藕。辅料：姜、蒜葱豆瓣酱、鸡汤、白糖、油辣椒、白芝麻、盐、花椒末、胡椒面。

4、用料：鸡胸肉1块、八角1枚、桂皮1小片、香叶1片、葱段10g、姜片10g、黄酒15ml。

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