钵钵鸡底料价格

本篇文章给大家分享云南正宗钵钵鸡底料定制，以及钵钵鸡底料价格对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、钵钵鸡汤料自制需要什么食材?

钵钵鸡汤料自制需要什么食材?

1、鸡胸肉洗净，放入锅中，加入清水没过鸡肉，放入八角、桂皮、葱段、姜片、黄酒一起煮至鸡肉刚熟即可，浸泡片刻后捞出自然晾冷，用刀切成片状。汤汁不要倒掉，晾凉后待用。

2、主料：鸡一只 辅料：糖10克、辣椒油一勺、盐小半勺、熟芝麻8克、花椒粉2克、蚝油一勺、酱油两勺。钵钵鸡的做法 鸡处理好。放入锅里，加入清水，加入姜片和葱结。大火煮开，确定鸡熟了之后再关火，捞出。

3、钵钵鸡的汤料配方当然是根据食材进行的，两者相辅相成才能够做出好吃的钵钵鸡，关于汤料我们要为了口感好，也是需要做充分的准备。

关于云南正宗钵钵鸡底料定制，以及钵钵鸡底料价格的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。