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简略信息一览：
钵钵鸡是哪里的特产钵钵鸡是什么地方的特产
钵钵鸡起源自四川乐山，是四川的特色名小吃，味缘锦官城就是专门做钵钵鸡和四川特色美食的，可以问问招商经理。
钵钵鸡：钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。原料：童草鸡，花生酱，芝麻酱，蚝油，酱油，鸡精，黄酒，盐，红油。
（图片来源网络，侵删）
钵钵鸡是哪个地方的小吃 钵钵鸡最早出现于清代，距今已有上百年的历史，它是一种用陶器钵盛放并装入麻辣为主的作料，加上多种调料的去骨鸡片搅拌制成，肉质脆嫩鲜香，口感麻辣。
钵钵鸡是四川的传统美食，有着数百年的历史，起源于清朝。 这种小吃将去骨鸡片与麻辣调料和多种调味料混合，特点是皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
（图片来源网络，侵删）
钵钵鸡是四川特色,在家可以自己调制钵钵鸡蘸料吗?
1、是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。
2、红油钵钵鸡的做法：将鸡剔分开成鸡腿、鸡胸肉、鸡翅、鸡骨架、鸡爪、鸡胗、鸡肝等部件。
3、然后把准备好的食材放进去浸泡即可。钵钵鸡原本是四川当地的特色美食，让为了让更多人可以足不出户就吃到美味的钵钵鸡，已经研发出了钵钵鸡调味料，只要买上一包，自己准备食材就可以自制钵钵鸡。
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