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简略信息一览:
哪里的钵钵鸡最出名?
1、四川乐山的钵钵鸡最出名。钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。
2、叶婆婆钵钵鸡:地址在东大街41号,生意火爆,节假日排队更是常态。 黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡:地址在东大街106号,菜品新鲜,汤底偏麻,鸡肉嫩而有韧劲。 纪老四钵钵鸡:地址在柏杨东路123号,汤底香辣红油,口感浓郁。
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3、乐山钵钵鸡的叶婆婆钵钵鸡最有名。叶婆婆钵钵鸡这家店开了40年,从路边摊经营成了连锁店,从乐山卖到了国外,一共有七家直营店,每天人气爆棚,一天要卖10万串以上。叶婆婆钵钵鸡味道引导潮流,如今有三个口味。
4、乐山钵钵鸡是四川省乐山市的一道特色美食,以其独特的口感和丰富的调料而闻名。在乐山市,有许多家钵钵鸡店都非常有名,以下是其中几家比较有名的钵钵鸡店。第一家是乐山市区的“乐山钵钵鸡”。
5、钵钵鸡是四川省邛崃市特色小吃之一,以陶器钵盛放、麻辣味浓、香味独特而著称。
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6、钵钵鸡的特色在于皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中。钵钵鸡可以搭配奶汤面一起食用,别具风格。1990年,钵钵鸡获得成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民***命名为优质名小吃。
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