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简略信息一览：
四川乐山特色美食攻略乐山特色美食攻略
1、豆腐脑：乐山传统小吃，豆香浓郁、味道正宗。乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花配上辣椒，再配点香菜，色香味俱全。
2、乐山火锅：乐山火锅是当地的特色美食，以其麻辣鲜香而闻名。你可以选择去乐山市区的火锅店，如“乐山老火锅”、“乐山第一锅”等，这些店铺提供正宗的乐山火锅，口味浓郁，配料丰富。
3、钵钵鸡：这是一种将鸡肉切成小块，用竹签串起来，放入特制的辣酱中拌匀的冷盘。钵钵鸡的味道鲜辣，是夏日里解暑的好选择。在乐山的小吃店和夜市中都能品尝到。
4、乐山烧烤：乐山的夜晚是烧烤的天下，尤其是张公桥一带，烧烤摊位林立，烟雾缭绕。这里的烧烤以猪肉串、牛肉串为主，调料独特，味道鲜美。不可错过的还有烤鱼、烤豆腐和各种腌制蔬菜。
5、乐山烧烤：乐山的烧烤以其独特的口味和丰富的品种而著称。您可以尝试各种烤肉串、烤豆腐、烤鱼等。特别推荐的是乐山的特色烤兔，其肉质鲜嫩，味道独特。
6、乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全2乐山玻璃烧麦乐山玻璃烧麦为四川省乐山市传统面食由于其成品光亮透明肉馅清晰可见，而得。
四川乐山哪有吃的清淡些的,本人是江苏来四川出差,吃的太不习惯,求问...
1、没有多余的形容词。用手搓冰粉 乐山传统小吃凉、爽、甜。夏天有三宝，空调，西瓜，冷水澡。然后，乐山人需要一碗冰粉来延续生命。乐山人喜欢吃手搓的冰粉。就算他们不加冰，也会让他们的心凉到飞起来了。
2、在选择甜皮鸭的店铺时，你可以根据自己的喜好和预算来决定。无论是街头小摊还是高档餐厅，乐山的甜皮鸭都能给你带来不同的味觉享受。此外，不妨尝试询问当地人推荐的店铺，他们通常会告诉你哪里有最正宗、最受欢迎的甜皮鸭。
3、夏天有三宝，空调、西瓜、冷水澡。那么对于乐山人来说还需要一碗冰粉续命，乐山人都喜欢吃手搓冰粉，就算不加冰吃起来也是透心凉心飞扬，冰粉是手搓的，看得到密密实实的气孔，嫩而不散。
4、然后在海棠公园滨河路还有一家烧麦，味道很赞，去峨眉可以中心站坐峨眉的大巴，下车外面有个公交站台坐1路车到喷水池，然后下车有公交直接到天下名山也就是峨眉山的门口，买票的话也是150.住宿到乐山可以选兴邦假日酒店。
乐山小吃哪家好?
张公碗是乐山非常有名的一家老字号餐馆，以其传统的乐山小吃和地道的川菜闻名。这里的招牌菜包括豆腐脑、牛肉丸子、夹江鸡等。豆腐脑细腻滑嫩，配上秘制的辣椒油和各种调料，味道鲜美无比。
乐山钵钵鸡 叶婆婆钵钵鸡 地址：东大街41号 无人不知、不人不晓的叶婆婆，开了40多年，从路边摊经营成连锁店，从乐山走向全国，早已成为乐山美食的代表。平时就生意爆棚，一到节假日更不得了，排队排到天荒地老，本地人都要绕道走。
第一个品牌店是“赖汤圆”。这家店的特色就是它的汤圆，汤圆外脆内软，馅料丰富，口感非常美妙。除了汤圆，这家店的小吃还包括了花卷、蒸饺、糍粑等等，都非常好吃。第二个品牌店是“老妈兔丁面”。
以下是一些乐山特色好吃的餐厅：乐山跷脚牛肉：跷脚牛肉是乐山市特色小吃之一，餐厅位于乐山市市中区人民南路。跷脚牛肉的特点是牛肉鲜嫩、口感细腻，配上乐山特色的辣椒酱和花椒，味道非常好。
张公桥美食街 张公桥美食街，这条每个乐山人都知道最资格的美食街，美食种类是最齐全的，从小吃到正餐再到宵夜，保证你从早吃到晚，三天不重样。对于外地人来说：“不到张公桥就别说自己来过乐山。
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