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中国的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
中国的美食闻名于世界，也是最吸引外国友人的国粹。传统的中国美食被分为八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、徽菜、湘菜、闽菜和浙江菜，每一种菜系都传承多年，经过历代厨师的改进，现在的味道更是让人难忘。
中国八大菜系的代表菜：鲁菜。代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等；粤菜。
中国菜的八大菜系如下内容：01四川菜系，简称川菜四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。02广东菜系，简称粤菜。特色：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。
徽菜徽菜是指皖南、沿江一带的菜肴。徽菜主要是以重油量、以鲜制胜。以食养身是徽菜的一大特色。其代表菜有徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼、腌鲜鳜鱼等。传统徽菜重油、重色、重火功，菜品味鲜浓郁。（蟹粉狮子头）淮扬菜淮扬菜主要是指江苏扬州一带的菜肴。淮扬菜的食材多取自江湖河鲜。
两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?
两个人如果在家做饭的话，100元真的可以很丰盛的。虽然现在物价很高，但是100元可以做到有鱼、有肉、有菜，基本上一般家庭一天的买菜钱不会超过100的，我家里有时候一周也不过100元。
元说多不多说少不少，但是如果两个人在家里面自行买食材做饭的话，100块钱足够，并且非常的富余，两个人做饭的话，一般来说会做四菜一汤，两荤两素，一个汤品不会超过100元，因为我和妻子是***人，所以家里面的所有菜都是以牛羊肉为主，平时家里面牛肉是必不可少的，一个主要食物。
元能享受多么丰盛的一顿饭？其实外面的餐馆，考虑到物业、房租、人工、运营等众多食材成本之外的费用，还要盈利，食材在总成本中的占比其实只占小头。所以如果将这100块都放在食材里，肯定能吃的非常丰盛。拿其中一个周末举例吧，这周是我家三个人在家，两大一小，午餐准备了4个菜。清蒸小鸡。
10款成都经典名菜你都吃过哪些
麻婆豆腐 麻婆豆腐是成都最知名的菜肴之一，以其麻辣鲜香而闻名。这道菜以豆腐为主料，配上特制的辣椒和调料烹制而成，色泽红亮，味道麻辣鲜香，口感细腻。 宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜特色的菜肴，以其鲜辣味道和独特的烹饪工艺而著称。
宫保鸡丁是四川成都官府菜的代表菜，属于川菜系列，民间又称，宫爆鸡丁，宫保鸡丁中的“宫保”是指的清朝咸丰年间的太子少保“丁宝桢”，太子少保又称为宫保，所以这道菜是以丁宝桢的名号来定的菜名。名菜典故由来，清代山东巡抚丁宝桢曾经调用数十名济南名厨，为其烹调各种名菜。
麻婆豆腐作为四川川菜的瑰宝，麻婆豆腐以其麻辣鲜香，口感细腻而闻名。豆腐的嫩滑与麻辣调料的完美结合，让每一个品尝过的食客都难以忘怀。 串串香这道草根美食代表，串串香宛如小火锅的化身，每一串都浸润着麻辣的精髓，让人在品味中感受四川的热情与烟火气。
夫妻肺片 夫妻肺片是成都的传统名菜，属于川菜系。这道菜由郭朝华和张田政夫妇创立，主要原料包括牛肚、牛肉、牛心等，经过精心卤制切片而成。其色泽诱人，口感鲜嫩，麻辣浓郁，非常开胃，是四川十大经典名菜之一。 龙抄手 龙抄手是成都的特色小吃，以其薄皮嫩馅、鲜香爽滑而闻名。
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。期味独特，口感顺滑。
关于梭子蟹做钵钵鸡的做法窍门，以及爆梭子蟹的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
