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简略信息一览：
一元一串的钵钵鸡是啥意思
1、钵钵鸡是四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今，钵钵鸡已有上百年的历史。它是用陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。其特色在于皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中。
2、该歌词是歌曲《钵钵鸡》中的。根据酷狗音乐查询得知，歌曲《钵钵鸡》的歌词是“钵钵鸡，啊钵啊钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡，刚刚下班肚子有点饿，可食堂里的饭菜难吃得很有特色”。《钵钵鸡》这首歌曲是由社长演唱的原唱歌曲。
（图片来源网络，侵删）
3、在制作钵钵鸡时，对肉的煮熟程度有严格要求，不能煮得太烂，八分火候恰到好处。煮熟后晾干切片，再用竹签串起。每一串肉片都分门别类，清晰可见。将肉串放入藤椒油汤中一捞，油光焕发，色泽诱人。
4、钵钵鸡的价格定位为一元一串，这样的定价策略使得每串的利润控制在了一元以内。 对于加盟钵钵鸡生意的投资者来说，尽管每串的售价较低，利润相对较小，但这种薄利多销的模式却能带来可观的收益。
5、而冷锅串串常连接成一串串的，直接拿来吃，香辣为主导，也是有青花椒口味。因此，对比棒棒鸡而言，冷锅串串有更多的可能性。冷锅串串和棒棒鸡并不是同一种东西？只以为是称呼不一样，原先差那么多。
（图片来源网络，侵删）
6、钵钵鸡不是棒棒鸡，两个不相同。外观不同。钵钵鸡在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，外观是一串一串的。棒棒鸡，把整只鸡切成很多薄片，外观为一片一片的。做法不同。
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