钵钵鸡调料捞汁小海鲜

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简略信息一览：

• 1、捞汁小海鲜配方与做法教程

捞汁小海鲜配方与做法教程

克 水 100克 红油 20克 捞汁小海鲜的做法 海鲜处理好，焯水绰熟，备用。请点击输入图片描述 调好料汁。按照比例，冷调即可。请点击输入图片描述 海鲜放入料汁中，进行腌泡。请点击输入图片描述 添加红油。

先处理海鲜，鲍鱼肉整粒挖出。剪掉中间和周围的闭壳肌。打个花刀，好看也方便入味。基围虾剪掉虾须。挑去虾线。笔管鱿鱼剪掉眼珠。挤出口器。去掉骨头和墨囊。冲洗干净。墨鱼预先处理过。

捞汁小海鲜 食材：虾，花蛤，蛏子，香菜，小米辣，蒜末，白芝麻，辣椒碎。

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