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简略信息一览：
乐山冷串串料哪里买?没有鸿餐自己做的底料好?
红餐当然是有藤椒口味的冷串串超级美味，麻辣鲜香，批发冷，穿成底料的食品也是有的。希望你赶快到批发市场看看去吧，我给你推荐一个几个自己可以制作的方法。
还是不错的，而且相对来说可以按照下面配方制作。制作方法：八角扳成小粒，三奈切片，桂皮切成小颗粒，草果拍破剪成小块，香叶剪细，香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
您好！这种调料的话确实是有批发的，而且在菜市场里面你就可以去买到了，但是它的味道的话会不同。
应用； 制作香辣味的串串。应用方法很简单，取素的串串放入沸水中，加入盐焯入底味，捞出；取荤的串串也放入沸水中，加入盐焯入底味，捞出。将串串放入容器内，倒入调好的福禄上上签汁即可。
豆瓣最好用《鹃城牌》郫县豆瓣才是正宗的，别的有很多产品不合格或味道不正 最好使用菜籽油（即非精炼油如色拉油），做出来的底料色香味均比精炼油效果好。
如果有兴趣，你也能在家里自己动手，做一锅正宗的四川冒菜、麻辣烫！要制作一锅好的冒菜，必不可少的就是鲜香醇厚的冒菜底料。
...鸡,大家可以推荐一下哪家钵钵鸡调料更正宗、好吃?
1、要找正宗的钵钵鸡调料，肯定是要找乐山口味的。川娃子的钵钵鸡调料，就是正宗乐山味，而且他们是新希望旗下的品牌，品质是有保障的。
2、蜀中桃子姐。根据查询排行榜123网显示，钵钵鸡冷串调料蜀中桃子姐的好吃。在品牌价值、口碑评价指数评选出了2023年钵钵鸡排行榜，其中蜀中桃子姐投票榜排名第一，有19821票。
3、强烈安利川娃子的钵钵鸡调料，真的太好吃了。之前吃过别家的，感觉味道不是很惊艳，看小红书很多人推荐川娃子，赶紧买回来试试。做了3小时，吃半小时，真的很香，超级入味。
钵钵鸡调料哪家好吃
1、钵钵鸡是一道传统的川味小吃，以鸡肉为主要食材，搭配各种蔬菜和调味料，味道鲜美，口感丰富。关于哪家钵钵鸡最好吃，因人而异，因为每个人的口味不同。
2、制作红汤麻辣钵钵鸡，一般选用纯菜籽油，香料宜少，香料太重易盖菜品的鲜香味，高汤一定要先用大火熬制再调中小火，这样能让汤汁更加浓郁。
3、乐山最好吃的钵钵鸡店是一个主观问题，每个吃货心目中都有自己的最爱。 叶婆婆钵钵鸡：地址在东大街41号，生意火爆，节假日排队更是常态。
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