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简略信息一览：
乐山钵钵鸡汉堡辣不辣
1、许多外省的小伙伴们不敢随便试着钵钵鸡，尽管浓浓的辣油看上去很有胃口，可是觉得它会特别的辣。实际上钵钵鸡确实不辣，只有说略微辣，大量的是香。
2、其实钵钵鸡真的不辣，只能说微微辣，更多的是香。现在在外面吃一次钵钵鸡好是不便宜，如果想吃过瘾的话，人均大约在70到100元，所以在外面吃还是挺不划算的。
3、钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃，属于川菜系。
4、口感一点也不比凉的差。钵钵鸡源自于乐山，从清代流传至今已有上百年的历史，乐山地区这边钵钵鸡传统味道都比较麻辣，但是也有其他较清淡的口味可供选择。
5、香辣口味很地道！川娃子钵钵鸡调料，一包里面有两份，分别含有调味粉+辣椒油+白芝麻，掺500ml的冷开水，不咸不淡刚刚好。
6、钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。
四川乐山有哪些好吃的美食店子推荐
1、乐山火锅：乐山火锅是当地的特色美食，以其麻辣味道和丰富的食材而闻名。你可以去乐山市区的各大火锅店品尝正宗的乐山火锅，如“乐山老灶火锅”、“乐山老妈火锅”等。
2、张公碗是乐山非常有名的一家老字号餐馆，以其传统的乐山小吃和地道的川菜闻名。这里的招牌菜包括豆腐脑、牛肉丸子、夹江鸡等。豆腐脑细腻滑嫩，配上秘制的辣椒油和各种调料，味道鲜美无比。
3、张公碗是乐山非常有名的一家老字号餐馆，以其传统的泡菜和各种炖菜而闻名。这里的泡菜鱼、泡菜鸡等都是食客们的必点之选。
乐山十大必吃美食
豆腐脑：乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。钵钵鸡：钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。
乐山十大必吃美食如下：乐山甜皮鸭 甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
四川乐山十大名小吃包括：乐山豆腐脑、乐山烧烤、乐山甜水面、乐山炸酱面、乐山麻辣烫、乐山串串香、乐山鱼火锅、乐山烤鱼、乐山香辣蟹、乐山糯米饭。
甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美食，乐山十大知名小吃之一。甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。
乐山十大非遗美食：临江鳝丝、甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡、西坝豆腐、苏稽米花糖、“桥”牌豆腐乳、油炸串串、粉蒸牛肉、白宰鸡。临江鳝丝 临江鳝丝用的是小鳝鱼，现杀现做，活鱼要先猛火煮熟。
让我们一起来了解一下乐山十大美食。 辣子鸡 辣子鸡是乐山著名的川菜之一，其口味十分鲜香辣味浓郁。鸡肉被一种由辣椒和花椒炒制而成的调料覆盖，放入锅中炒制，炒出来的辣子鸡皮脆肉嫩，美味而不腻。
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