北京正宗钵钵鸡底料加工 简略信息一览:1、钵钵鸡的制作配料钵钵鸡的制作配料材料准备:鸡或鸡架骨4只、大骨2根,生姜150克、水50斤,白酒100克。制作流程:鸡架余水后捞出清洗干净,放入高汤桶里,加入50斤水、200克生姜,50克... 编辑小哥 /正宗钵钵鸡 /2024-03-23 /139 阅读