形容乐山钵钵鸡的词语

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简略信息一览：

• 1、哪里的钵钵鸡最出名?

哪里的钵钵鸡最出名?

四川乐山的钵钵鸡最出名。钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。乐山钵钵鸡味道极为之鲜，而且，卤味也特别的浓。

钵钵鸡是成都的特色小吃，近年来在当地非常受欢迎。 这种小吃的名称本身就充满好奇感，它以麻辣为主要风味的调料。 食材经过特殊加工后，用竹签串起来，晾凉后浸泡在各种口味的调料中，顾客可以自取自食。

钵钵鸡是四川乐山非常出名的一种小吃，一吃就让人终身难忘。在成都的大街小巷都能看到钵钵鸡的身影。很多外地的小伙伴不敢轻易尝试钵钵鸡，虽然满满的红油看起来很有食欲，但是感觉它会非常的辣。其实钵钵鸡真的不辣，只能说微微辣，更多的是香。

年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民***命名为优质名小吃。

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