简略信息一览：
乐山有什么好吃的乐山美食攻略
1、乐山火锅：乐山火锅是当地的特色美食，以其麻辣鲜香而闻名。你可以选择去乐山市区的火锅店，如“乐山老火锅”、“乐山第一锅”等，这些店铺提供正宗的乐山火锅，口味浓郁，配料丰富。
2、乐山豆花：来到乐山，首推的当地美食非乐山豆花莫属。这里的豆花以嫩滑著称，通常搭配辣椒油、花椒、葱花等调料食用，口感独特。推荐到当地人气较高的店铺如“张公碗”品尝正宗的乐山豆花。
3、乐山烧烤：乐山的夜晚是烧烤的天下，尤其是张公桥一带，烧烤摊位林立，烟雾缭绕。这里的烧烤以猪肉串、牛肉串为主，调料独特，味道鲜美。不可错过的还有烤鱼、烤豆腐和各种腌制蔬菜。
乐山哪家多钵钵鸡好吃呢?
峨眉酒家： 峨眉酒家不仅菜品丰富，环境也相当优雅，是品尝正宗川菜的好去处。其中，峨眉泡菜鱼、宫保鸡丁和辣子鸡等经典川菜都是必尝之选。
你好，作为在乐山生活了近四十年的我，很认真地告诉你，比较有名的是乐山港附近东大街的叶婆婆，但是其实乐山钵钵鸡到处都是，味道都相差不大，图名气就是另外一回事了。
作为乐山资深吃货以前经常去叶婆婆，但是去的次数多了感觉味道越来越不如原来了，价格却蹭蹭蹭，更多是消费外地人了，本地人却吃不出最初的味道了。
乐山钵钵鸡调料哪个品牌正宗?
1、强烈安利川娃子的钵钵鸡调料，真的太好吃了。之前吃过别家的，感觉味道不是很惊艳，看小红书很多人推荐川娃子，赶紧买回来试试。做了3小时，吃半小时，真的很香，超级入味。
2、最佳白宰鸡.钵钵鸡调味料汁水的发源地是乐山，有味在四川，吃在乐山之美誉。
3、但是川娃子品牌旗下的钵钵鸡调料也不错，四川乐山本地的品牌，味道纯正，价格也比较便宜。
盼下有人帮答,乐山的特色美食推荐哪个?
乐山甜皮鸭 乐山甜皮鸭，又被称为卤鸭子，是乐山的一大特色。它选用上等食材，经过精心烹饪，色泽诱人，不油不腻，皮酥略带甜味，香气扑鼻。每一口都能感受到肉质的细嫩和咸淡适中，让人回味无穷。
乐山烤鱼：乐山烤鱼是一道以鱼为主料的特色菜品。选用新鲜的鱼类，经过腌制和烤制，使其肉质鲜嫩多汁。烤鱼的调料丰富多样，包括辣椒、花椒、蒜末等，使得烤鱼的味道更加浓郁。
乐山火锅：乐山火锅是当地的特色美食，以其麻辣鲜香的口味而受到广泛喜爱。火锅底料选用当地的辣椒和花椒，配以各种新鲜的食材，如牛肉、羊肉、海鲜等，让人垂涎欲滴。
乐山甜皮鸭：甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。
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