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鲍鱼鸡煲怎么做
用料：三黄鸡半只（约600g）、小鲍鱼6只、生姜一大块、红葱头3颗、大蒜2头、大葱半棵、香菜适量、食用油适量、盐1茶匙、生抽2汤匙、米酒2汤匙、糖少许蚝油1汤匙、生粉1汤匙。
鲍鱼鸡煲的做法如下所示：材料：鸡1只、鲍鱼6只、姜3片、蒜3瓣、花生油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、砂糖2克、酱油适量。提前将鸡肉用花生油和盐腌好，这样腌过的鸡肉更入味。
鲍鱼鸡煲的做法如下：主料：鸡肉、鲍鱼 辅料：黄豆酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、玉米淀粉、洋葱、姜、蒜、青红椒 准备好所有的食材，三黄鸡腿洗净切块备用。
鲍鱼处理干净打上十字花刀。干贝用清水稍稍浸泡洗净。家鸡洗净备用。将鸡斩大件焯水洗净备用。将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。将鸡和所有材料放进砂煲里，放入适量姜片。
鲍鱼鸡煲的做法大全
1、生蚝鲍鱼鸡煲是一道美味的海鲜与家禽结合的菜肴，它融合了生蚝的鲜美、鲍鱼的珍贵以及鸡肉的鲜嫩，营养丰富，口感丰富多变。
2、正宗鲍鱼鸡煲做法 材料：鲍鱼10只、鸡半只、大葱若干、蒜几瓣、姜片、朝天椒适量、小葱两根、生粉、盐、老抽、味精。
3、用料：鸡半只、鲍鱼5只、姜4片，厚切、蒜5瓣、小葱适量、酱油3勺、蚝油2勺、料酒1勺、盐少许、糖1勺、食用油适量、淀粉 1勺、水适量 鲜鲍鱼鸡煲的做法 准备食材，如果用整鸡，鲍鱼的量也要适量增加。
4、〖做法〗鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金***，一分为二备用。锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟，装盘围边、鸽蛋加鸡汤调味蒸透，取出围盘。
5、鲍鱼和鸡肉的搭配真的是越吃越爱吃，一盘子鲍鱼鸡煲，没一会就吃完了，汤汁都要泡米饭吃。下面小编把详细做法分享给朋友们，鲍鱼和鸡肉这样做，肉质鲜嫩香气十足，汤都不会剩下，好吃还下饭，家里人都爱吃。
关于钵钵鸡鲍鱼的做法，以及钵钵鸡的制作配菜的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
